Cachaça é praia de mineiro!

      Cúpula da Cachaça escolhe as melhores cachaças do Brasil

Cachaça é praia de mineiro.
Isso ficou comprovado pela votação que escolheu as  melhores cachaças do país. Na lista das 50 melhores, escolhidas por membros da Cúpula da Cachaça, 30 são produzidas em Minas Gerais; votação aconteceu no último fim de semana, com degustação às cegas.

Cachaça é coisa séria - Os Cúpulos escolhem as melhores

A Cúpula

A Cúpula nasceu como um fórum de discussão sobre a bebida nacional brasileira.
De forma permanente, via internet e nos encontros pessoais que ocorrem entre os cupuleiros, sobretudo nos eventos ligados ao universo cachacístico, sempre se aprofunda a discussão dos assuntos relacionados ao futuro do  destilado de prefencia nacional e à consolidação de uma Cultura da Cachaça. Esse é o sentido da existência do grupo.

A cachaça Vale Verde 12 anos, produzida em Betim, na região metropolitana de Belo Horizonte, foi eleita a melhor cachaça brasileira pelos membros da Cúpula da Cachaça. Outros dois rótulos da marca, Minha Deusa e Vale Verde Extra Premium, também entraram na lista das 50 melhores cachaças do Brasil, escolhidas pelos cachasistas da Cúpula.
Entre as cinco melhores, três são mineiras: além da Vale Verde 12 anos, a Boazinha e a Anísio Santiago - Havana, ambas produzidas em Salinas, no Norte do Estado, ficaram com o terceiro e o quinto lugar, respectivamente.
O concurso aconteceu no último fim de semana, em Analândia, no Noroeste de São Paulo, e foi realizado em várias etapas. Na primeira fase, apreciadores de cachaça de todo o país foram convidados a indicar suas três marcas preferidas em uma votação aberta. Para entrar na lista, era preciso que a bebida se enquadrasse na categoria cachaça, isto é, fosse feita a partir do mosto fresco fermentado obtido do caldo de cana e ter graduação alcóolica entre 38 e 48%. Além disso, era necessário que o produto estivesse registrado no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
A votação popular terminou com uma lista que contendo mil cachaças, que em uma nova etapa online foi reduzida a 250. As 60 finalistas foram eleitas por um grupo de especialistas e a prova final, feita pelos 11 membros da Cúpula da Cachaça, durou três dias.

1. Vale Verde 12 anos
Região: Betim (MG)
2. Magnífica Reserva Soleira
Região: Miguel Pereira (RJ)
3. Boazinha
Região: Salinas (MG)
4. Reserva do Gerente
Região: Guarapari (ES)
5. Anísio Santiago – Havana
Região: Salinas (MG)
6. Leblon Signature Merlet
Região: Patos (MG)
7. Companheira Extra Premium
Região: Jandaia do Sul (PR)
8. Germana Heritage
Região: Nova União (MG)
9. Weber Haus
Região: Ivoti (RS)
10. Canarinha
Região: Salinas (MG)
11. Nega Fulô
Região: Nova Friburgo (RJ)
12. Salineira
Região: Salinas (MG)
13. Casa Bucco 6 anos
Região: Bento Gonçalves (RS)
14. Porto Morretes Ouro
Região: Morretes (PR)
15. Ypióca Ouro
Região: Maraguape (CE)
16. Weber Haus Extra Premium 6 anos
Região: Ivoti (RS)
17. Salinas
Região: Salinas (MG)
18. Seleta
Região: Salinas (MG)
19. Canabella
Região: Paraibuna (SP)
20. Bento Albino
Região: Maquiné (RS)
21. Vale Verde Extra Premium
Região: Betim (MG)
22. Dona Beja
Região: Perdizes (MG)
23. Da Quinta – Umburana
Região: Carmo (MG)
24. Tabaroa
Região: Prados (MG)
25. Rainha do Vale
Região: Belo Vale (MG)
26. Germana Ultra Premium
Região: Nova União (MG)
27. Santo Grau – Minas Gerais
Região: Coronel Xavier Chaves (MG)
28. Sinhá Brasil
Região: Sumidouro (RJ)
29. Weber Haus
Região: Ivoti (RS)
30. Velha de Januária
Região: Januária (MG)
31. Providência
Região: Buenópolis (MG)
32. Cambraia
Região: Pirassununga (SP)
33. Meia Lua
Região: Salinas (MG)
34. Rochinha 5 anos
Região: Barra Mana (RJ)
35. Werneck Ouro
Região: Rio das Flores (MG)
36. Tabua
Região: Salinas (MG)
37. Piragibana
Região: Salinas (MG)
38. Pedra Branca
Região: Paraty (RJ)
39. Indaiazinha
Região: Salinas (MG)
40. Leblon
Região: Patos (MG)
41. Beija-Flor
Região: Salinas (MG)
42. Minha Deusa
Região: Betim (MG)
43. Áurea Custódio
Região: Ribeirão das Neves (MG)
44. Ferreira Januária
Região: Januária (MG)
45. Espírito de Minas
Região: São Tiago (MG)
46. Da Quinta
Região: Carmo (RJ)
47. Coqueiro
Região: Paraty (RJ)
48. Maria Izabel
Região: Paraty (RJ)
49. Século XVIII
Região: Coronel Xavier Chaves (MG)
50. Sapucaia Velha
Região: Pindamonhangaba (SP)